Qo`llab-quvvatlash xizmati
Oshxona pichoqlari bo‘yicha ko‘plab yaxshi takliflar bor. Agar sizga yordam kerak bo‘lsa, mutaxassislarimiz bunga doimo tayyor.
221 ta mahsulot sotuvda bor
Professional oshxona pichoqlari — qulay taom tayyorlash va oshxonada xavfsiz ishlashning asosi hisoblanadi. Bizning katalogimizda har qanday oshpazlik vazifasi uchun pichoqlarning keng assortimenti mavjud: universal oshpazlik pichoqlaridan tortib, nonni kesish, suyakdan ajratish va filega ajratish uchun maxsus modellargacha.
Oshpazlik pichog‘i — sabzavotlarni to‘g‘rash, go‘sht va baliqni kesish uchun 15-25 sm uzunlikdagi universal asbob. Keng tig‘ aniq kesishni va qulay ishlashni ta’minlaydi.
Sabzavotlarni archish pichog‘i (sabzavot pichog‘i) — mahsulotlarga shakl berish va po‘stini archish uchun 7-10 sm qisqa tig‘li ixcham model.
Non pichog‘i tishli charxlangan bo‘lib, nonning mag‘zini ezmasdan qobig‘ini osonlikcha kesadi. Maqbul tig‘ uzunligi — 20-25 sm.
File pichog‘i ingichka egiluvchan tig‘i bilan baliqni bo‘laklash va go‘shtni suyakdan ajratish uchun juda qulay.
Santoku pichog‘i — taomlar yopishib qolishining oldini oluvchi keng tig‘li va havo cho‘ntakli oshpazlik pichog‘ining yaponcha muqobili.
Po‘latning sifati pichoqning o‘tkirligi, chidamliligi va oson charxlanishini belgilaydi:
Yog‘och, plastik yoki kompozit materiallardan tayyorlangan qulay dasta pichoqni qulay ushlash va xavfsiz ishlashni ta’minlaydi. Pichoqning muvozanatiga e’tibor bering — tig‘ va dasta o‘rtasida og‘irlikni to‘g‘ri taqsimlash qo‘l charchashini kamaytiradi.
Oshxona pichog‘ini qanday tanlash kerak
Pichoq xarid qilayotganda quyidagilarni hisobga oling:
Oshxona pichoqlari to‘plami — oshxonani asosiy anjomlar bilan jihozlash uchun qulay yechim. To‘plamga odatda oshpaz pichog‘i, ko‘p qirrali pichoq, non va sabzavot pichog‘i kiradi.
Pichoqlarga g‘amxo‘rlik: qayroq tosh yoki charxlagich bilan muntazam o‘tkirlash, abraziv vositalardan foydalanmay qo‘lda yuvish, magnit planka yoki maxsus taglikda saqlash asbobning xizmat muddatini uzaytiradi.
Professional oshxona pichoqlarini yetkazib berish xizmati orqali xarid qiling-da, har kuni zavq bilan taom tayyorlang!