Ko'p pishirgich - sizning ko'p funktsiyali oshpazingiz

Sekin pishirgichda pishirishga harakat qilgan har bir kishi endi oshxonasini ushbu maishiy texnikasiz tasavvur qila olmaydi. Ushbu ko'p funksiyali qurilmada bo'tqa, stew, palov, birinchi taomlar, pishiriqlar va hokazolarni tayyorlash uchun ko'plab avtomatik dasturlar mavjud. Shu bilan birga, oshpaz pishirish uchun minimal kuch sarflashi kerak - shunchaki masalliqlarni tayyorlang, ularni idishga soling va tugmasini bosing. Qolganini qurilma bajaradi!

Multivarkning afzalliklari

Ushbu texnikani haqiqatan ham noyob deb atash mumkin, chunki u pishirishni sezilarli darajada osonlashtiradi. U yosh onaga, keksa odamga yoki uyda kam vaqt o'tkazadigan metropol aholisining ajralmas yordamchisiga aylanadi. Qurilmaning afzalliklari orasida quyidagilarni ta'kidlash kerak:

  1. Ko'p qirrali - qurilma har qanday idishlarni tez pishirish uchun javob beradi. U bir vaqtning o'zida bir nechta qurilmalarni almashtiradi: er-xotin qozon, bosimli pishirgich, non mashinasi, chuqur fritöz va boshqalar.
  2. Pishirish vaqti - ko'p pishirgichli bosimli pishirgichlar atigi 15-20 daqiqada pishiradi. Ushbu rejim bo'lmasa, güveç va palovni pishirish vaqti pechkadagi bilan bir xil bo'ladi, faqat sizning bevosita ishtirokingizsiz.
  3. Avtomatik ish jarayoni - eng oddiy modelda ham bir nechta dasturlar mavjud. Ularda harorat va vaqt allaqachon o'rnatilgan. Faqat mahsulotlarni tayyorlash va yotqizish qoladi. Bo‘tqaning qochib ketishi yoki guruchning yonishi haqida tashvishlanishingiz shart emas. Bundan tashqari, siz rejim va vaqtni o'zingiz belgilashingiz mumkin. Qoida tariqasida, qovurish, qaynatish, pishirish va boshqalar dasturi mavjud.

Qo'shimcha imtiyozlar

Uy uchun ko'p o'choq boshqa kuchli tomonlarga ega:

  1. Sog'lom ovqatlar - qurilma yog' va yog'ning minimal qo'shilishi bilan pishiradi. Siz ularsiz umuman qila olasiz. Tayyor ovqatda ozuqa moddalarining maksimal konsentratsiyasi saqlanib qoladi.
  2. Oson parvarishlash - ko'p pishirgichlar teflon qoplamali idishlar bilan jihozlangan. Bu ovqatning yonishini oldini oladi va tozalashni ancha osonlashtiradi. Pishirgandan so'ng, idishni yuvish vositasi bilan yuvish kifoya, lekin metall cho'tkalarni ishlatmang.
  3. Oson boshqarish - hatto tajribasiz oshpaz ham qurilmaning funksionalligini tushunadi. Uskunalar dasturlari, qo'shimcha funktsiyalari va parvarishlash xususiyatlari tasvirlangan ko'rsatma bilan birga bo'lishi kerak. Tugmalarda yozuvlar va belgilar mavjud. Modellar qurilmaning ishlashi haqida barcha kerakli ma'lumotlarni ko'rsatadigan displey bilan mavjud: rejim, harorat, vaqt va boshqalar.
  4. Yilni o'lcham - ko'p qavatli pechni mamlakatga olib borish qulay. Uni saqlash uchun joyni osongina topishingiz mumkin.

Ko'p pishirgichlar turlari

O‘zbekistonda quyidagi qurilmalar taqdim etilgan:

  1. Klassik modellar - pishirishni an'anaviy pechda pishirish yoki qovurish bilan solishtirish mumkin bo'lgan vaqt bilan ta'minlaydi. Farqi oshpazning minimal aralashuvi bilan avtomatlashtirilgan jarayonda yotadi. Bunday variantlar bir nechta rejimlar va foydali qo'shimchalarni oladi. Ularda qulay ovqat tayyorlash uchun kerak bo'lgan hamma narsa mavjud.
  2. Bosimli pishirgich rejimiga ega ko'p o'choq - muhrlangan qopqoq bilan jihozlangan. Ular yuqori atmosfera bosimi ostida ishlaydi, bu esa mahsulotlarni tayyor holatga keltirish vaqtini sezilarli darajada qisqartiradi. Ushbu operatsiyani bajarish bilan idish ichidagi harorat deyarli ikki barobar ortadi.
  3. Sekin pishirgichlar esa ovqat pishirish uchun ko'proq vaqt talab etadi. U past haroratda susayadi va pishiradi. Bu oziq-ovqatda maksimal foydani tejash imkonini beradi.
  4. Sous-vide uchun ko'p o'choq - bu modifikatsiya suv hammomida muhrlangan plastik qoplarga solingan mahsulotlarni sekin qaynatish funktsiyasiga ega. Bunday holda, tankdagi harorat maksimal 80 darajaga etadi. Bu usul foydali mikroelementlarni, tabiiy ta'm va xushbo'ylikni saqlab, o'z sharbatida idishlarni tayyorlashga imkon beradi.

Funktsiyalar tanlashning asosiy mezoni hisoblanadi

Rejimlarning turi va soni qurilmaning narxiga bevosita ta'sir qiladi. Ko'pgina ko'p pishirgichlar 6-18 ta dastur bilan jihozlangan. Flagman modellari 100 ta funksiyani qo'llab-quvvatlashi mumkin. Asaxiy.uz katalogida quyidagi imkoniyatlarga ega qurilmalar mavjud:

  1. Bosimli pishirgich funktsiyasi bilan go'sht va sabzavotlarni pishirish vaqtini yarmiga qisqartiradi. Siz atigi 10 daqiqada mazali tushlik yoki kechki ovqat tayyorlashingiz mumkin.
  2. Bug 'funktsiyasi bilan - vitamin va minerallarning yuqori miqdori bilan parhez taomlarni tayyorlash imkonini beradi.
  3. Aralashtirish bilan - pishirish jarayonini optimallashtiradi.
  4. Yogurt uchun siz fermentlangan sut mahsulotlaridan mazali va tabiiy taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Yogurt rejimi yosh bolali oilalar va sog'lom parhezga rioya qiladiganlar uchun juda muhimdir.
  5. Pech funktsiyasi bilan - bu rejim tufayli siz xamir ovqatlar va shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz sekin pishirgichda sabzavotli go'shtni pishirishingiz mumkin. Ushbu dastur yordamida siz pech sotib olishingiz shart emas.
  6. Non pishirgich funktsiyasi bilan - aralashtirish va ikkita piyola bilan modellar. Siz nondan ko'proq pishirishingiz mumkin. Ko'pincha pechene va piroglarni tayyorlash uchun imkoniyatlar mavjud.
  7. Chekish uchun - go'sht, kolbasa va ko'krak uchun pishirish rejimi.

Multivarklarning boshqa xususiyatlari

O‘zbekistonda siz quyidagi variantlarga ega multivarklarni xarid qilishingiz mumkin:

  • Qovurilgan idish bilan - ochiq qopqoq bilan ovqatni intensiv isitishni ta'minlaydi, buning natijasida biftek va sabzavotlar ishtahani ochuvchi qobiqqa ega bo'ladi.
  • Fritöz bilan - ko'p miqdorda o'simlik yog'ida kartoshkani qovuring.
  • Guruch uchun - bu variant palov uchun mos keladi, agar siz avval ovqat pishirishingiz va keyin uni qovurishingiz kerak bo'lsa, u ham foydali bo'ladi.
  • 3D isitish bilan - idishga joylashtirilgan komponentlarni intensiv va chuqur qayta ishlashni nazarda tutadi.
  • Induksion isitish bilan - kamroq elektr energiyasini iste'mol qiling. Bu induksiya printsipi tufayli mumkin bo'ladi - lasan idishlarni to'g'ridan-to'g'ri isitadi. Induksion modellarning asosiy kamchiliklari yuqori narx hisoblanadi.

Uskunalar fondu, makaron, pitsa, popkorn, risotto, holva va boshqa tanish va ekzotik taomlar uchun multi-oshpaz bilan jihozlanishi mumkin.

Boshqa muhim tanlov variantlari

Oshxona jihozlarini sotib olayotganda siz quyidagi xususiyatlarni hisobga olishingiz kerak:

  1. Quvvat - bu ko'rsatkich 450-1500 vatt orasida o'zgarib turadi. Qiymat qanchalik baland bo'lsa, idishning tarkibi tezroq isiydi. Biroq, ixcham multivarkni tanlashda siz quvvatni ta'qib qilmasligingiz kerak. Idishning hajmi bilan solishtirish kerak. 2-3 litrli mini-qurilma uchun 700 vatt etarli. Va 5 litrli idish uchun 1000 vatt quvvat talab qilinadi.
  2. Isitish usuli - buning uchun isitish elementi yoki indüksiyon bobini javobgardir. Birinchi variant eng keng tarqalgan. Jihozning pastki qismiga elektr isitish elementi biriktirilgan. Ba'zi modellarda qopqoqdagi isitish elementi ta'minlanishi mumkin.
  3. Boshqaruv tugmalari, displey, sensorli panel yoki Wi-Fi bo'lishi mumkin. Agar siz ko'p pishirgichni arzon sotib olishni istasangiz, tugmachali boshqaruvga ega qurilmani tanlang. Sensorli va Wi-Fi-ga ega qurilmalar qimmatroq bo'ladi, lekin ular qulayroq. Shunday qilib, simsiz Internetga ulanish smartfondan boshqarishni nazarda tutadi.

Idishning xususiyatlari va markalari

Imkoniyatlar turli hajmlarda farqlanadi, u oila a'zolarining soniga va oshxona an'analariga qarab tanlanadi. Eng ko'p so'raladigan variantlar:

  • 2 l;
  • 3 l;
  • 4 l;
  • 5 l.

Idishni tanlashda, qoplama materialini hisobga oling. Bu teflon yoki seramika bo'lishi mumkin. Birinchi variant tirnalishga moyil, keramik idishli ko'p pishirgichlarda bunday minus yo'q.

  • Mashhur brendlar:
  • redmond;
  • Tefal;
  • Moulinex;
  • Philips.

Esda tutingki, Asaxiy.uz da buyurtma qilingan tovarlarni yetkazib berish manzilga bog‘liq. Toshkentda kunduzi bo'lishi mumkin.

Qo`llab-quvvatlash xizmati
Chat turini tanlang!