Go‘shtqiymalagichlar

O'zbekistonda go'sht maydalagichlar

Sotib olingan qiyma go'sht har doim ham styuardessa talablariga javob bermaydi, shuning uchun tez va samarali go'sht maydalagich oshxonada foydalidir. Uskunalar go'shtni kerakli o'lchamdagi bo'laklarga osongina maydalash va hatto qattiq mol go'shtini yumshoq qiyma go'shtga aylantirishga qodir.

Sotuvda siz har xil o'lchamdagi, shakldagi va turdagi modellarni topishingiz mumkin. Avvalo, siz go'sht maydalagich nima uchun kerakligini hal qilishingiz kerak. Sabzavot to'sar, sharbat chiqargich va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinasi bo'lganlar uchun juda ko'p qo'shimcha funktsiyalarga ega qimmatbaho uskunalar sotib olishga pul sarflashning hojati yo'q. Yaxshi texnika, birinchi navbatda, o'zining asosiy vazifasini - qiyma go'shtni sifatli bajarishi kerak. Agar qiyma go'sht mashinasi xamirni ko'pirtirishga qodir bo'lsa yaxshi bo'ladi, lekin agar sizda mikser yoki xamir aralashtirgich bo'lsa, bu funktsiya uchun ortiqcha pul to'lamasligingiz kerak.

Go'sht maydalagichni tanlashda quyidagi texnik xususiyatlarga e'tibor bering:

• qurilma turi;
• quvvat;
• ishlash;
• korpus va vida materiallari;
• armatura va aksessuarlar.

Oshxona jihozlarini ishlab chiqaruvchi katta ahamiyatga ega. Brend qanchalik mashhur bo'lsa, vaqt va mijozlar tomonidan sinovdan o'tgan yuqori sifatli uskunalarni sotib olish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi.

Go'sht maydalagichlarning turlari

Konstruktsiyasiga ko'ra, qiyma ishlab chiqarish mashinalari qo'lda va elektrga bo'linadi. Birinchisi arzonligi, oddiy dizayni va uzoq xizmat muddati bilan ajralib turadi. Elektr tarmog'ida ishlaydigan go'sht maydalagichlar unumdor, ko'p funktsiyali bo'lib, katta go'sht bo'laklarini qiyma go'shtga qayta ishlashga qodir, mevalardan sharbat siqish va hatto xamirni figuralar shaklida kesishga qodir.

Quvvat va ishlash

Go'sht maydalagichlari nominal va maksimal quvvatga ega. Nominal quvvat o'rtacha yuklarda ishlashni nazarda tutadi. Maksimal quvvatda qurilma texnologiyaning to'liq imkoniyatlaridan foydalangan holda qisqa vaqt ishlashi mumkin.

Oshxona ehtiyojlariga qarab quvvatni tanlang:

• 400-800 vattli mashina o'rta simli yoki oddiy go'shtni qayta ishlash uchun javob beradi.
• 800-1200 vatt quvvatga ega bo'lgan qurilmada suyak go'shtini xaftaga bilan burish yaxshidir.
• Professional pishirgichga 1400 dan 1900 Vt gacha bo'lgan, hatto kichik suyaklarni ham bura oladigan kuchli blok kerak bo'ladi.

Ikki kishilik oila uchun daqiqada 1 kg go'shtni maydalash qobiliyatiga ega qurilma etarli bo'ladi. O'rtacha oila uchun 1 dan 2 kg / min gacha parametrli model mos keladi. Katta oilani mazali go'shtli taomlar bilan xursand qilish uchun 2 kg / min quvvatga ega qurilmani olish yaxshiroqdir.

Go'sht maydalagichlarning qo'shimcha xususiyatlari

Korpus plastik, zanglamaydigan po'latdan yoki metall va plastmassadan tayyorlanishi mumkin. Oxirgi variant eng keng tarqalgan. Korpus plastikdan, qo'ng'iroq va old qismi esa metalldan qilingan. Eng ishonchli - bu metall korpusli texnika, bu plastik hamkasblarga qaraganda ancha bardoshli.

Ishlab chiqarish materialidan qat'i nazar, qurilma kauchuk oyoqlarga ega bo'lishi kerak. Axir, maishiy texnika ko'pincha plastik yoki ho'l yuzaga o'rnatiladi. Plastik oyoqlar sirpanishni oldini oladi va tebranishni kamaytiradi.

Vintning qaysi materialdan tayyorlanganligi katta ahamiyatga ega - mahsulotlar aloqa qiladigan asosiy qism. Aynan u go'shtni keyinchalik qayta ishlash uchun pichoqlarga beradi. Eng yaxshi variant metall vintli model bo'ladi. Sabzavot va mevalar uchun plastik pichoq ko'proq mos keladi.

Foydali qo'shimcha vositaning haddan tashqari yuklanishidan himoya qilish tizimi bo'ladi, bu qurilmaning ishlash muddatini uzaytiradi. Katta yuk yoki burg'ulash bilan uzoq vaqt ishlaganda, vosita qizib ketishi va shikastlanishi mumkin. Himoya tizimining mavjudligi bunday noqulaylikning oldini oladi.

Yana bir foydali variant - "Teskari" funksiyasi. Bu burg'uning teskari yo'nalishda harakatlanishiga imkon beradi, bu ish paytida tiqilib qolgan tomirni olish kerak bo'lganda juda foydali bo'ladi. Bunday imkoniyat bo'lmasa, siz qurilmani to'xtatib, begona narsalarni qo'lda olib tashlashingiz kerak bo'ladi.

Yaxshi qo'shimcha nozullar uchun saqlash xonasi bo'ladi. Hamma narsa quti bilan birga qulay tarzda yig'iladi va styuardessa ularni saqlash uchun alohida joy izlashi shart emas.

Vites qutisi viteslari plastik yoki metalldan tayyorlanishi mumkin. Metall tishli qurilma plastik analoglarga qaraganda uzoqroq ishlaydi. Bunday holda, metall tishli vites qutisi kattaroq tartibda ishlaydi.

Go'sht maydalagich uskunalari

Go'sht maydalagich to'plami bir nechta panjaralarni o'z ichiga oladi. Qoida tariqasida, ulardan 3 tasi bor - katta, o'rta va kichik teshiklari bilan. Ularga qo'shimcha ravishda, ko'pincha maxsus nozullar kiradi. Ularning yordami bilan siz ko'proq idishlarni tayyorlashingiz mumkin.

Sotuvda quyidagi tarkibiy qismlarga ega go'sht maydalagichlar mavjud:

1. Kolbasa uchun nozul bilan - tabiiy yoki sun'iy materiallardan yasalgan yupqa qobiq qo'yilgan va qiyma go'sht bilan to'ldirilgan plastik naycha.
2. Siz nafaqat pomidor sharbatini, balki pomidor va boshqa yumshoq sabzavotlardan pyuresi ham olish imkonini beruvchi pomidor ko'krak bilan.
3. Sabzavot qo'shimchasi bilan, bu turli xil sabzavotlarni toza bo'laklarga maydalash imkonini beradi.
4. Oshxonada bir oz bo'sh joy bo'shatib, kartoshka krep uchun kartoshka yoki sabzavotli krep uchun qovoqni maydalashni o'z zimmasiga oladigan qirg'ichdan foydalaning.
5. Pishirish uchun har qanday hajmdagi salatlar va sabzavotlarni tezda kesish mumkin bo'lgan teshiklari va pichoqlari bo'lgan baraban bo'lgan maydalagich bilan.

Asaxiyda go'sht maydalagich sotib oling

Taniqli brendlarning elektr go‘sht maydalagichini Toshkent shahrida hamyonbop narxda Asaxiy internet do‘konidan xarid qilishingiz mumkin. Yuqori ishonchlilik, chidamlilik va ishlash bunday ishlab chiqaruvchilarning modellari bilan ajralib turadi:

• Moulinex;
• Panasonic;
• Philips.

Vakolatli maslahatchilar sizga model va jihozlarni tanlashda yordam beradi. Xarid qilish uchun buyurtma shaklini to'ldirish kifoya. Tovarlarni kredit karta orqali yoki qabul qilgandan keyin naqd pulda to'lashingiz mumkin. Uskunalar kuryerlik xizmatlari orqali O‘zbekistonning istalgan hududiga tezkorlik bilan yetkaziladi. Toshkent aholisi uchun tanlangan tovarlarni yetkazib berish bepul.