xazna-nasiya
Сравнение Сравнение Оплатить Оплатить Отследить заказ Отследить Избранное Избранное 0 O'zbekcha Войти

Ножи кухонные

24
Сортировка

207 товаров в наличии

Нож Berghoff 20 см 1301077
Нож Berghoff 20 см 1301077 купить
Нож Berghoff 20 см 1301077 недорого
0 отзывов
279 000 сум
77 500 сум x 4 мес
Нож Berghoff 13 см 1301076
0 отзывов
239 000 сум
66 400 сум x 4 мес
Нож Berghoff 9 см 1301074
0 отзывов
179 000 сум
49 700 сум x 4 мес

Кухонные ножи: качественный инструмент для безупречной нарезки

Профессиональные кухонные ножи — основа комфортной готовки и безопасной работы на кухне. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент ножей для любых кулинарных задач: от универсальных поварских до специализированных моделей для филирования, обвалки и нарезки хлеба.

Виды кухонных ножей в нашем каталоге

Поварской нож — универсальный инструмент длиной 15-25 см, незаменим для шинковки овощей, нарезки мяса и рыбы. Широкое лезвие обеспечивает точность реза и удобство работы.

Нож для чистки овощей (овощной) — компактная модель с коротким клинком 7-10 см для фигурной обработки продуктов и удаления кожуры.

Нож для хлеба с зубчатой заточкой легко разрезает корочку, не сминая мякиш. Оптимальная длина лезвия — 20-25 см.

Филейный нож с тонким гибким клинком идеален для разделки рыбы и отделения мяса от костей.

Нож сантоку — японский аналог поварского ножа с широким лезвием и воздушными карманами, предотвращающими прилипание продуктов.

Материалы клинка: сталь для профессионалов

Качество стали определяет остроту, долговечность и простоту заточки ножа:

  • Нержавеющая сталь — оптимальное соотношение цены и качества, устойчивость к коррозии
  • Дамасская сталь — элитный материал с узнаваемым рисунком, сочетающий твердость и гибкость
  • Керамические лезвия — сверхострая заточка, не требующая частого обслуживания
  • Углеродистая сталь — профессиональный выбор, держит заточку дольше всех

Рукоять: эргономика и надежность

Удобная рукоять из дерева, пластика или композитных материалов обеспечивает комфортный хват и безопасность при работе. Обратите внимание на баланс ножа — правильное распределение веса между клинком и рукояткой снижает усталость руки.

Как выбрать кухонный нож

При покупке ножа учитывайте:

  • Назначение: для каких продуктов будете использовать
  • Длину клинка: зависит от размера разделочной доски и задач
  • Материал: для ежедневного применения подойдет нержавеющая сталь
  • Заточку: качественный нож должен быть острым из коробки
  • Вес и баланс: протестируйте нож в руке перед покупкой

Набор кухонных ножей — практичное решение для оснащения кухни базовым инструментарием. В комплект обычно входят поварской, универсальный нож, нож для хлеба и овощной.

Уход за ножами: регулярная заточка точильным камнем или мусатом, ручная мойка без абразивов, хранение на магнитной планке или в подставке продлят срок службы инструмента.

Купите профессиональные кухонные ножи с доставкой — готовьте с удовольствием каждый день!

Служба поддержки
Выберите тип чата!