Жаровня квадратная "Мечта" Гранит с крышкой 26 см Стар ультра

Квадратная литая жаровня «Мечта» серии Granit Star Ultra (арт. 38803) с крышкой — профессиональное качество и безупречный вкус ваших блюд.

Универсальное решение для вашей кухни, объединяющее функции глубокой сковороды, сотейника, гусятницы и идеальной формы для выпечки. Благодаря увеличенной на 25% полезной площади дна (по сравнению с круглыми моделями) и объему 3 литра, она безупречно подходит для семейных обедов: сочных стейков, ароматного рагу, плова или домашних запеканок.

Ключевые преимущества, которые влюбляют в готовку:

• Сверхпрочное покрытие GREBLON GRANIT ЛЮКС (Германия): Немецкое многослойное антипригарное покрытие, усиленное минеральными кристаллами. Позволяет готовить с минимальным количеством масла или совсем без него. Покрытие полностью безопасно, не содержит PFOA и рассчитано на интенсивное ежедневное использование.
• Эффект «русской печи»: Изготовлена методом ручного кокильного литья. Толщина дна — 6 мм, стенок — 4 мм. Это обеспечивает безупречно равномерный прогрев без «холодных зон» и гарантирует, что корпус не деформируется от жара со временем. Еда в ней томится, сохраняя максимум сочности.
• Эргономичная квадратная форма (26х26 см): Высокие борта (7,7 см) отлично удерживают брызги, а прямые углы позволяют рачительно использовать площадь плиты — порционные куски мяса, рыбы или птицы ложатся свободно, не требуя тесноты.
• ** Oven-Safe — идеальна для запекания:** У жаровни надежные цельнолитые алюминиевые ручки, которые являются продолжением корпуса. Они никогда не отвалятся и позволяют использовать жаровню в качестве полноценной формы в духовом шкафу.

Технические характеристики:

• Артикул: 38803
• Серия: Granit / Star Ultra
• Форма: Квадратная
• Размеры корпуса: 26 х 26 см
• Высота бортов: 7,7 см
• Объем: 3 литра
• Толщина дна / стенок: 6 мм / 4 мм
• Материал: Литой алюминий
• Крышка в комплекте: Жаропрочное стекло с пароотводом и защитным ободком
• Совместимость с плитами: Газовые, электрические, стеклокерамические. НЕ подходит для индукции.
• Уход: Разрешено мытье в посудомоечной машине.

❓ Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Можно ли использовать эту жаровню в духовке вместе с крышкой?

Нет, в духовом шкафу рекомендуется использовать только сам литой корпус жаровни (без крышки). Толстостенный алюминиевый корпус жаровни идеально переносит любые температуры в духовке. Стеклянную крышку оставьте для приготовления, тушения и томления блюд на плите, а для запекания в духовке используйте кулинарную фольгу.

2. Подходит ли жаровня для индукционной плиты?

Нет. Данная модель (арт. 38803) разработана для газовых, электрических и стеклокерамических конфорок. Для индукционных поверхностей выбирайте модели бренда «Мечта» со специальным магнитным диском на дне (ищите слово Induction или пометку «для индукционных плит» в каталоге).

3. Можно ли пользоваться металлическими лопатками и вилками?

Немецкое покрытие Greblon Granit имеет высокую стойкость к истиранию благодаря минеральному армированию. Тем не менее, для сохранения безупречных антипригарных свойств на долгие годы вперед производитель рекомендует использовать деревянные, силиконовые или пластиковые кухонные инструменты.

4. Сильно ли нагреваются ручки жаровни в процессе готовки?

Поскольку боковые ручки жаровни цельнолитые (отлиты вместе с корпусом), при длительном приготовлении на плите или при запекании в духовке они нагреваются. Пожалуйста, всегда используйте кухонные прихватки или защитные силиконовые накладки во избежание ожогов.